Java

Java är en mellanrost med bönor från Indonesien. Det är en sort med mycket djup samt en fyllig och rund smak. Javakaffet odlas högt upp på de indonesiska bergen. Klimatet ger en stabil temperatur med mycket regn som ger superförhållanden för Arabicakaffet. Med lite bönor från Brasilien, Colombia och Guatemala görs denna blandning till en lite mer dov fruktighet med inslag av blåbär, bigarrå, hallon och multna plommon.